您现在的位置:首页 > 舆情中心 > 案例分析
过期46年鸡爪被查出 毒食品走私如何监管引争议
2013-07-23   中国食品传媒网   文章来源:《中国食品舆情》周刊   责任编辑:马艳秋

  在广西防城港紧邻边境,一越南走私集团通过非法渠道从越南运来40多年前生产的鸡爪及冷冻肉类,用过氧化氢等非法添加剂再加工后流向市场。然此黑作坊的存在已非一时,自2012年6月以来,当地共查获7起涉凤爪食品案件,总涉案金额达2000多万元。

  1、舆情走势

  新华网7月6日发布了一则报道《发臭熊掌变“美味”鸡爪“生”于1967年——走私入境冻品加工黑幕揭秘》。

  7月7日,一位叫“丰乳肥臀v”的新浪微博网民就此发表微博使信息迅速传播,舆论关注度暴增。截止截稿日,该微博已被转发21,556人次,有评论7143条。中国食品安全问题再次受到国内外媒体的关注。

  7月9日前后,多家媒体在转载报道事件时使用“毒性直接秒杀鹤顶红”、“添加剂能毒死池塘鱼”等字眼,一度引发网民的恐慌、愤怒。舆论热度蹿升。

  7月11日,北京晚报发文《警方缴获古董鸡爪引关注 专家称冻40年未必有毒》,缓和民忧。新华网、人民网、环球网等媒体转发此文。网民对此不置可否。

  2、褒贬义分析

  从舆情褒贬上看,舆论导向比较一致,新闻大多以披露事件为主,略带负面倾向。论坛、微博、博客这些以网民为主导的媒体上,舆论基本上以负面为主:贬义占81.3%,中性18.7%,褒义0%。

  3、网民观点

  【表示再也不吃鸡爪等类似食品了,对食品安全失望】看了新闻一阵犯恶。什么泡椒鸡爪啊,红油竹笋啊,最好不要买,更不要吃了。现在很多食品都不安全了,就是饿死和毒死两种选择。(百度贴吧宴采子观点代表性46.3%)

  【认为执法不严、制度不全,犯罪成本太低】因为有这么些人,有“好”的制度,所以,地沟油、毒米、毒奶、古董鸡爪的犯罪成本太低太低,几乎可以忽略不计!中国制度太松懈了,相信历史一定会记住你们的。(新浪微博amanda3397观点代表性20.9%)

  【认为奸商唯利是图,无道德底线】这些中国奸商还让不让人活了?人家都死了几十年了还要把别个翻出来倒各种添加剂,新闻说的那些添加剂能把鱼塘里面的鱼毒死,人吃了怎么可能没事儿?(新浪微博赵梦凡-Zarifa观点代表性17.5%)

  【认为媒体和有关部门应该追究事件进展】出现1967年的鸡爪事件到底是怎么样的,很多网民可能并不清楚。信息的发布和传播应该严谨,尽量追求真实客观,而不能追求轰动,形成讹传。采编或执法人员应该给予后续检测结果,这些鸡爪流向了哪里。这样才是负责任的态度。(新浪微博藁城市食安办观点代表性15.3%)

  4、舆情解析

  食品安全问题每每出现,总能直线升至舆论封顶。事关健康,人们自己分外关注;事关民生,有关部门对此更是高度重视。过期46年的鸡爪仍在售卖,在这人心惶惶地当口,势必再一次掀起舆论热潮。

  中国食品舆情中心认为本次46年陈年鸡爪事件的出现,引发如此强烈的舆论探讨,原因包括:

  第一,46岁“高龄”陈年毒鸡爪的出现再一次刷新了大众对有毒食物忍耐的底线,在掺假、有毒之外,生产日期竟然提前了46年!这个时候,已经不是问题鸡爪,而是真正的有毒鸡爪。人们不禁要问“到底什么食物没毒?”

  第二,专家对过期46年有毒鸡爪的解析公然挑战事实底线,舆论反攻、调查持续加热。

  一边是“陈存鸡爪毒性直接秒杀鹤顶红”、“鸡爪内添加剂能毒死池塘鱼”,对46年鸡爪的血泪声讨,另一边则是“警方缴获古董鸡爪引关注 专家称冻40年未必有毒”,专家观点似是尽力阻挡舆论热潮愈演愈烈,而46年古董鸡爪无毒的证言则着实让人哑然失笑。

  如果专家观点成立,保质期长达46年的食物就能合法地存在,这样势必没有任何说服力,也是严重违反客观规律的。

  第三,2012年6月以来,紧邻边境的广西防城港一带共查获7起涉凤爪食品案件,总涉案金额达2000多万元。一年以后的今天,陈年毒鸡爪再次出现,不禁让人们疑惑,是监管查处不彻底,还是黑心商人隐藏的太深?这一年时间内,人们吃进了多少有毒鸡爪?查处之外,当今的中国市场上还有多少没被查出的有毒鸡爪?

  中国食品舆情中心注意到,专业人士与网民的观点趋于一致,执法不严、制度不健全的国内大背景广受质疑。尤其是微博平台上,贬义的、失望的情绪化表达,占据了相当比例。

  借着陈年鸡爪事件,网民对屡屡出现的食品问题的不满表现出了累积式的大爆发。公众希望此次事件能促进食品安全格局整体向好。如何破题,考验着相关部门的自觉和水平。

  中国食品舆情中心建议,对毒鸡爪事件的处理,可以层层深入、循序渐进。

  针对该事件,首先要从最具体的层面着手,相关部门在严惩黑心嫌犯之外,一定要彻查有毒鸡爪的流向,发现之后及时收缴、销毁,遏制这种恶变的蔓延。执法部门和媒体从制售毒鸡爪的厂商了解情况之后,进行跟踪追查、报道,尽量让覆盖面扩大,从广度上查处毒鸡爪事件。

  其次,检查部门认真总结经验教训,增大检查力度。入境必须要过检查关,而大批的有毒鸡爪长驱直入,甚至流向了销售市场,检查的力度和制度的严格性不禁引发人们的质疑。能将46年前的古董鸡爪焕然一新,其中使用的过氧化氢等漂白剂含量必然不少,检查部门难辞其咎。更新检查设施、提升检查标准,从细节着手,不放过任何一个可能的食品问题漏洞,为广大人民的健康保驾护航。

  最后,从制度的大层面上防范问题鸡爪的再次出现,强化食品生产、准入标准。只有过硬的制度和程序能起到有效的震慑作用,用制度将进口的劣质食品拒之于国门之外,用制度将不合格产品扼杀于萌芽之中。


免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
分享到:
友情链接
网站地图 |  关于我们 | 会员企业 | 广告刊例 | 联系我们 | 投诉与建议 | 本网声明 | 版权声明 | 
京ICP备18032399号-1   
京公网安备11010802011011号
电话:010-66094526   网址:www.cnfmg.com  邮箱: zgspcmw@163.com  技术支持:金方时代
运营单位:北京中食高科传媒文化发展有限公司