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海口部署中小学校食品追溯管理信息化建设工作
2018-12-11   中国食品传媒网   文章来源:椰网   责任编辑:牛会用

  海口市教育局近日联合海口市食药监局召开会议动员部署中小学校食品追溯管理信息化建设工作。海口市政协副主席、市教育局局长厉春出席。

  会议要求,各区教育、食品安全监管部门要以海口创建国家食品安全示范城市为契机,提高政治站位,以高度的责任感和使命感,充分利用现代信息化手段消除监管盲区,逐步建立完善长效治理机制,实现学校食品“来源可追、去向可查、责任可究、质量可保”的智慧管控工作目标。各中小学校要切实担起主体责任,进一步加强食品供应商监管,规范食材采购、运输、储存及加工等环节的管理。

  厉春表示,海口市将加强各有关单位协调配合力度,争取在2019年底前,将中小学校和幼儿园食堂食品追溯全部纳入追溯平台管理。


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